Очередной этап фестиваля ресторанного искусства в Улан-Удэ пройдёт 30 августа в 10.00 ресторане «Music Hall London», ул. Сахьяновой, 9.
В этот день здесь состоится конкурс профессионального мастерства «Байкал Коктейль Champions 2016» в категориях «Классика», «Флейринг» и «Бариста».
Напомним, что фестиваль ресторанного искусства стартовал в Улан-Удэ 23 августа, заключительный этап 2 сентября.
Победители конкурсов удостаиваются высокого звания «Мастер года – 2016» в номинациях: «Мастер повар», «Лучший кондитер», «Лучший бармен» и «Лучший бариста». По итогам всех конкурсов предприятию, набравшему большее количество баллов, вручается награда гран-при фестиваля ресторанного искусства.
Фестиваль проводится для популяризации и повышение престижа профессий ресторанного сервиса, и самое главное для распространения опыта специалистов – профессионалов и новых идей в области индустрии гостеприимства, сообщает управление по информационной политике Улан-Удэ.
