Кондитерская фабрика «Амта» в текущем году увеличила объёмы производства кондитерских изделий в два раза

В целом производство кондитерских изделий в республике за 7 месяцев этого года выросло на 40%. Прирост был обеспечен за счёт увеличения производства мучных кондитерских изделий - печенья сахарного и песочного, сообщает пресс-служба минсельхоза Бурятии.

Рост объёмов производства происходит в большей степени за счёт замещения ввозимой кондитерской продукции из других регионов. Потребление кондитерских изделий в республике возвращается на докризисный уровень и составляет около 25 кг в год на душу населения.