19 марта

18 марта

Популярное

30 кг булочек изъяли из оборота в Бурятии

Бизнес, 
Все они находились в одной партии

За 6 месяцев 2017 года на предприятиях, производящих хлебобулочные и кондитерские изделия, установлены нарушения обязательных требований. Выпускалась в обращение продукция, не соответствующая гигиеническим нормативам безопасности; не соблюдалась поточность технологического процесса; не соблюдались условия хранения сырья и пищевых продуктов. Кроме того, несвоевременно проводился ремонт, ненадлежащим образом содержались территории, помещения, оборудование и инвентарь, отсутствовала необходимая информация для потребителя;

Изъята из оборота одна партия некачественных и опасных хлебобулочных и кондитерских изделий общим объемом 30 кг.

Во всех случаях выявленных нарушений применены меры административного воздействия.

Всего за первое полугодие 2017 года лабораторно исследовано 253 пробы мукомольно-крупяных, хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе на санитарно-химические показатели – 29 проб, на физико-химические показатели – 133 пробы, микробиологические показатели – 84 пробы, на радиологические показатели – 7.

Удельный вес проб продукции, не соответствующей нормативным требованиям составил 0,7 % по микробиологическим показателям (2 пробы) в группе кондитерских и хлебобулочных изделий, 1 проба по физико-химическим показателям (0,3 %) - хлебобулочные изделия. Это ниже показателей предыдущего года, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии. 

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Улан-Удэ прокуратура проверила «Абсолют» с чадящей котельной
Бизнес, 19.03.2024
Котельная работала при отключенной газоочистной установке
В Бурятии бизнесмена осудили за контрабанду нефрита и жадеита
Бизнес, 17.03.2024
Стоимость партии камней превысила 50 млн рублей
Прокурор Бурятии провёл рабочую встречу по снижению давления на бизнес
Бизнес, 15.03.2024
За год прокуратура отклонила 80% заявлений контролирующих органов о проведении внеплановых проверок предприятий
В Бурятии оператора связи штрафовали на 2,4 млн за звонки от мошенников
Бизнес, 14.03.2024
Жительнице Тункинского района мошенники позвонили несколько раз
Предприниматели Бурятии высоко оценили прошедший бизнес-форум
Бизнес, 13.03.2024
Участниками мероприятия стали более четырёх тысяч предпринимателей  
Владельца СТО из Читы будут судить за обман 12 клиентов
Бизнес, 13.03.2024
Он брал деньги, но не выполнял никаких работ
В Улан-Удэ стартовал форум «Мой Бизнес. Бурятия. Новая высота»
Бизнес, 12.03.2024
Одним из спикеров стал Радислав Гандапас
Житель Бурятии промотал деньги, полученные от государства на открытие СТО
Бизнес, 12.03.2024
Он изначально не планировал становиться предпринимателем  
В Иркутской области предприятие незаконно добывало воду
Бизнес, 11.03.2024
Фирма получила нужную лицензию после прокурорского вмешательства
На Байкале туристов незаконно катали на «Хивусах»
Бизнес, 11.03.2024
К ответственности привлекли трёх нарушителей
^