08 Декабря

07 Декабря

Популярное

В Бурятии открылась первая частная сыроварня

Бизнес,  15.08 14:29
В Селенгинском районе открылась первая частная сыроварня Бурятии «Сырный дворик»

Процесс превращения обычного молока в чудесный сыр освоила Евгения Турчанинова вместе с супругом. Продукция расходится с колёс по индивидуальным заявкам жителей Улан-Удэ и Селенгинского района.

В планах у сыроваров поставка сыров в рестораны и магазины. На ближайших республиканских ярмарках появятся бутики с продукцией «сырного дворика», сообщает пресс-служба минсельхоза Бурятии.

Для разнообразных сыров молодые предприниматели используют сыропригодное молоко с крестьянско-фермерских хозяйств Селенгинского района. Предприятие уже предлагает 12 сортов разных мягких, полумягких и твёрдых сыров, в числе которых Моцарелла (относится к итальянской кухне), Филадельфия (американский), Фета (греческий), Халуми (левантийский сыр), Качотта (итальянский) и др.

Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
24.11.2016
Валерий Кожевников
Валерий Кожевников
Министр здравоохранения Республики Бурятия
17.11.2016
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
15.11.2016
Сергей Жамцаев
Сергей Жамцаев
Директор центра социальной адаптации «Шанс»
07.10.2016
Загрузка...
^