24 Февраля

Популярное

В улан-удэнской закусочной «Хот-дог, курник, самса» нашли кишечную палочку

Бизнес,  05.08.2016 13:39
Её деятельность приостановлена на три месяца

Роспотребнадзор по обращению улан-удэнки проверил закусочную «Хот-дог, курник, самса, гамбургер, пирожки, чебуреки» на ул. Приречная, 17.

В ходе проверки установлено, что в закусочной, размещённой в павильоне, не соблюдается поточность технологических процессов, имеются встречные потоки сырья и готовой продукции. Набор и площади помещений не соответствуют мощности организации.

Здесь отсутствуют туалеты для посетителей и персонала. Блюда готовятся, а посуда моется привозной воды, что запрещено санитарными правилами. Также нарушается порядок мытья посуды, отсутствует бактерицидная лампа, разделочный инвентарь не промаркирован.

Персоналом не пройдены обязательные медосмотры, гигиеническое обучение и др.

На санитарной одежде повара обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в количестве, превышающем гигиенический норматив.

Октябрьский районный суд привлёк юридическое лицо к административной ответственности. Было назначено наказание в виде административного приостановления деятельности закусочной «Хот-дог, курник, самса, гамбургер, пирожки, чебуреки» сроком на 90 суток.

Решение суда пока не вступило в законную силу, сообщает управление Роспотребнадзора по Бурятии.


Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Другое в "Бизнес"

Бизнес, 22.02.2017
На прошлой неделе в Култуке прошёл рейд по местам торговли и реализации рыбы «Байкальская ярмарка», «Култукский острог»
Бизнес, 22.02.2017
Он станет экспертом в выборе лучшего заведения, предлагающего блюда бурятской кухни
Бизнес, 22.02.2017
Одни производители подменяют сорта рыбы, другие недокладывают и переливают в банку масла
Бизнес, 22.02.2017
Совет депутатов Прибайкальского района включил в границы сельского поселения земли особо охраняемых природных территорий
Бизнес, 21.02.2017
Животных возвратили на место
Бизнес, 21.02.2017
Два месяца мужчина проработал охранником на станции, но расчёта от частной охранной фирмы так не получил
Бизнес, 21.02.2017
Турбизнес заявляет, что ориентирован на то, чтобы снизить рекреационную нагрузку на охраняемые территории Байкала
Бизнес, 21.02.2017
Компания не выплатила денежную компенсацию за неиспользованный отпуск
Новым гендиректором ТРК «Ариг Ус» стал Андрей Левантуев
Бизнес, 20.02.2017
Для него решении о назначении не стало неожиданностью
Бизнес, 20.02.2017
В реестр недобросовестных поставщиков включено ООО «Кадастровые работы»
Бизнес, 20.02.2017
После трагедии с «Боярышником» в Иркутске правительство России поддержало изменения в закон о госрегулировании производства и оборота этилового спирта
Бизнес, 20.02.2017
Предприниматель, выполнявшая муниципальный контракт, обвиняется в мошенничестве
Бизнес, 17.02.2017
Водители такси в Иркутске провели утром 17 февраля запланированную ранее забастовку
Бизнес, 17.02.2017
Компания компенсирует моральный вред, который нанесло работнику заболевание, вызванное вредными условиями труда
Ирина Шаргаева
Ирина Шаргаева
Руководитель Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Республике Бурятия
16.02.2017
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
16.01.2017
Валерий Кожевников
Валерий Кожевников
Министр здравоохранения Республики Бурятия
28.12.2016
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
26.12.2016
^