04 Декабря

03 Декабря

02 Декабря

Популярное

В Улан-Удэ за саннарушения прикрыли кафе «Спектр»

Бизнес,  29.07.2016
Улан-удэнка пожаловалась в Роспотребнадзор на кафе «Спектр» на ул. Тополиная

В ходе проверки установлено, что в кафе не соблюдается поточность технологических процессов, имеются встречные потоки чистой и грязной посуды, сырья и готовой продукции, набор и площади помещений не соответствуют мощности организации. Приготовление блюд, мытье посуды идёт с использованием привозной воды, что прямо запрещено санитарными правилами.

Также нарушается порядок мытья посуды, отсутствует бактерицидная лампа на участке по порционированию блюд, разделочный инвентарь не промаркирован и др.

Советским районным судом индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности кафе «Спектр». Срок приостановки – 90 суток.

Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по Бурятии.
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
24.11.2016
Валерий Кожевников
Валерий Кожевников
Министр здравоохранения Республики Бурятия
17.11.2016
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
15.11.2016
Сергей Жамцаев
Сергей Жамцаев
Директор центра социальной адаптации «Шанс»
07.10.2016
Загрузка...
^