Специалисты провели внеплановую проверку в Тункинском районе. Были отобраны и отправлены для исследования в ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» пробы сливочного масла
В результате лабораторной экспертизы установлено, что сливочное масло «Доярка», произведенное в Челябинске (ИП Лифанов П.Г.), а также масло из Алтайского края (ООО «Усть-Калманский маслосырзавод») не соответствуют требованиям ГОСТ 32261-2013 по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм. По сообщению пресс-службы управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии, это свидетельствует о фальсификации жировой фазы молочной продукции жирами немолочного происхождения.
По результатам проверки все материалы будут переданы в управление Роспотребнадзора по Бурятии.
В Тунке обнаружили фальсифицированное масло из Челябинска
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
