При проведении планового надзорного мероприятия в отношении Закаменского агропромышленного техникума были выявлены нарушения требований законодательства в сфере надзора за качеством зерна и продуктов его переработки

На пищевые цели использовались крупы с истекшим сроком хранения: 50 килограммов крупы манной и 25 килограммов крупы гречневой. Кроме того, установлено, что крупы в ассортименте общим весом 132 кг хранятся без маркировки и без документов, подтверждающих качество и безопасность.

За выявленные нарушения возбуждено дело об административном правонарушении. Директору учреждения выдано предписание о запрете использования крупы с истекшим сроком хранения, без маркировки и без документов о качестве и безопасности, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Бурятии.