16 Января

Популярное

Забайкальцы будут разводить помесь коров и бурятских яков

Общество,  25.07.2016 14:18
Из Окинского района Бурятии в забайкальское КФХ «Чинам» в прошлом году завезли 53 яков

Это уникальные животные, ареал их разведения в России небольшой — в Бурятии, Тыве и Горном Алтае.

В настоящее время сотрудники Забайкальского аграрного института занимаются изучением процесса акклиматизации яков в условиях лесостепной зоны, проверяют морфологический состав крови животных. Все работы направлены на создание генофондного хозяйства по разведению их в Забайкалье, сообщает пресс-служба администрации Борзинского района.

В «Чинаме» уже получен молодняк, и бонитировка, которая устанавливает продуктивные и племенные качества животных, позволяет надеяться, что яки приживутся в забайкальских степях. Кроме того, в хозяйстве планируют получить помесь яков и домашних коров.

— Яки по зоологической классификации относятся к семейству полорогих, это не крупнорогатый скот, — объяснил начальник отдела АПК Борзинского района Михаил Нимаев. — Они обеспечивают людей мясом, шерстью, кожей и молоком. Низкая удойность этих животных компенсируется высокой жирностью молока и его удивительно целебными свойствами. Литр молока яка по калорийности превосходит коровье почти в три раза. Этим качеством молозива и молока объясняется способность молодняка быстро расти и развиваться, быть особо резвыми, хорошо противостоять низкой температуре воздуха, различным заболеваниям.

Для того, чтобы получить помесь с домашним скотом, необходимо растить бычка-яка с самого младенчества среди обыкновенных коров. При случке яка и коровы появляется на свет удивительное существо — хайнак — корова с хвостом, похожим на лошадиный. Живёт она в три раза дольше обычной бурёнки — до тридцати лет, а значит, и телят приносит больше. Молоко хайнака на порядок выше по качеству. Все — благодаря эффекту гетерозиса — генетического отбора лучших наследственных качеств. Мясо хайнаков также отличается особыми вкусовыми качествами. Хайнак крупнее яка, шерсть у него короче, он отличается выносливостью, приспособленностью к высокогорным пастбищам, в то же время может обитать и в более низменных местах.



Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Другое в "Общество"

Общество, 16.01.2017
Её похоронят на Новодевичьем кладбище
Общество, 16.01.2017
Самым привлекательным направлением назвали Португалию
Общество, 16.01.2017
В некоторых случаях наночастицы сами по себе служат средством для удаления опухоли
Общество, 16.01.2017
Набирает обороты проведение регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников
Общество, 16.01.2017
Девушка лишилась ноги после болезни
Общество, 16.01.2017
Всего в республике будет почти 30 купелей
Общество, 16.01.2017
Поддельный документ стал поводом для возбуждения уголовного дела
Центр старообрядцев в Бурятии получил господдержку
Общество, 16.01.2017
На средства микрозайма фонда поддержки малого предпринимательства Тарбагатайского района проведена реконструкция гостевого дома
Ирина Ологонова получила звание «Заслуженного мастера спорта РФ»
Общество, 16.01.2017
Соответствующий приказ подписал глава минспорта России
Далай-лама поздравил БГУ
Общество, 16.01.2017
В Бурятский госуниверситет поступил поздравительный адрес от представительства Его Святейшества Далай-ламы XIV в России, Монголии и СНГ
«Буряты мирно живут с русскими»: Московские блогеры признались в любви к Улан-Удэ
Общество, 16.01.2017
Блогеры, отправившиеся на поезде в Таиланд, остались в восторге от «этого причудливого города»
Запрет на «Боярышник» в Бурятии дал результаты
Общество, 16.01.2017
В Бурятии снизилось число отравлений суррогатным алкоголем
Общество, 16.01.2017
17 января в 11:00 в ТРЦ «Пионер» пройдёт улан-удэнская ярмарка «Город мастеров»
Общество, 16.01.2017
Согласно закону, организованной перевозкой группы детей является не менее восьми детей в автобусе, не относящемся к маршрутному транспортному средству
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
16.01.2017
Валерий Кожевников
Валерий Кожевников
Министр здравоохранения Республики Бурятия
28.12.2016
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
26.12.2016
Сергей Жамцаев
Сергей Жамцаев
Директор центра социальной адаптации «Шанс»
22.12.2016
Валерий Кожевников
Валерий Кожевников
Министр здравоохранения Республики Бурятия
17.11.2016
^