17 Декабря

16 Декабря

15 Декабря

Популярное

Забайкальцы будут разводить помесь коров и бурятских яков

Общество,  25.07.2016 14:18
Из Окинского района Бурятии в забайкальское КФХ «Чинам» в прошлом году завезли 53 яков

Это уникальные животные, ареал их разведения в России небольшой — в Бурятии, Тыве и Горном Алтае.

В настоящее время сотрудники Забайкальского аграрного института занимаются изучением процесса акклиматизации яков в условиях лесостепной зоны, проверяют морфологический состав крови животных. Все работы направлены на создание генофондного хозяйства по разведению их в Забайкалье, сообщает пресс-служба администрации Борзинского района.

В «Чинаме» уже получен молодняк, и бонитировка, которая устанавливает продуктивные и племенные качества животных, позволяет надеяться, что яки приживутся в забайкальских степях. Кроме того, в хозяйстве планируют получить помесь яков и домашних коров.

— Яки по зоологической классификации относятся к семейству полорогих, это не крупнорогатый скот, — объяснил начальник отдела АПК Борзинского района Михаил Нимаев. — Они обеспечивают людей мясом, шерстью, кожей и молоком. Низкая удойность этих животных компенсируется высокой жирностью молока и его удивительно целебными свойствами. Литр молока яка по калорийности превосходит коровье почти в три раза. Этим качеством молозива и молока объясняется способность молодняка быстро расти и развиваться, быть особо резвыми, хорошо противостоять низкой температуре воздуха, различным заболеваниям.

Для того, чтобы получить помесь с домашним скотом, необходимо растить бычка-яка с самого младенчества среди обыкновенных коров. При случке яка и коровы появляется на свет удивительное существо — хайнак — корова с хвостом, похожим на лошадиный. Живёт она в три раза дольше обычной бурёнки — до тридцати лет, а значит, и телят приносит больше. Молоко хайнака на порядок выше по качеству. Все — благодаря эффекту гетерозиса — генетического отбора лучших наследственных качеств. Мясо хайнаков также отличается особыми вкусовыми качествами. Хайнак крупнее яка, шерсть у него короче, он отличается выносливостью, приспособленностью к высокогорным пастбищам, в то же время может обитать и в более низменных местах.



Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Общество, 17.12.2017
Открытие нового зооботсада «Река Замбези» запланировано на май 2018 года, заявил на пресс-конференции замглавы минстроя РТ Ильшат Гимаев
Общество, 17.12.2017
Упрдор «Южный Байкал» информирует о возобновлении движения на автодороге Р-258 «Байкал» 16-го декабря с 16:20 для легкового транспорта и рейсовых пассажирских автобусов
Общество, 17.12.2017
Торжественная церемония награждения лауреатов второго общероссийского конкурса МЧС России «Искусство на службе спасения» прошла в Храме Христа Спасителя в Москве
Общество, 17.12.2017
Путешественник Владислав Евглевский из города Мурманска решил автостопом добраться до города Владивостока, компанию в пути ему составил кот Сэм, сообщил ИА «БайкалПост» 15 декабря Евглевский
Общество, 17.12.2017
17 декабря по республике местами небольшой, умеренный снег, по Прибайкалью местами сильные снегопады, поземок. Ветер северо-западный 5-10, утром и днем местами до 15-20 м/с, метели
Общество, 16.12.2017
Вышедший условно-досрочно мужчина соблазнился картой знакомой
Подведены итоги спартакиады администрации Улан-Удэ
Общество, 16.12.2017
В соревнованиях приняло участие более 500 человек, 6 команд комитетов и управлений администрации Улан-Удэ
Общество, 16.12.2017
Но суд отменил постановление инспектора ДПС
Общество, 16.12.2017
В связи с этим в декабре этого года будет создан первый ресурсный волонтёрский центр Иркутска и Иркутской области
Общество, 16.12.2017
Сотрудники МВД Бурятии провели акцию на V молодёжном форуме «IT – Бурятия»
Общество, 16.12.2017
Преподаватели и студенты Улан-Удэ познакомились с культурой столицы Монголии
Жителя Бурятии признали превысившим оборону, а не покусившимся на убийство
Общество, 16.12.2017
Поездка на шашлыки в день рождения его сестры окончилась резнёй
Общество, 16.12.2017
Предпринимательница сама не допускала к работе новую сотрудницу и считала, что за её труд платить не надо
Общество, 16.12.2017
Ребятам продемонстрировали систему дактилоскопирования, продемонстрировали боевые приёмы борьбы и учебное оружие
Улан-удэнец обвинял соседа в захвате общей площади
Общество, 16.12.2017
Суд разрешил спор соседей по коммунальной квартире
Загрузка...
^