Нарушения выявлены у известных производителей
Доля пищевых продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составила 3,9%, по физико-химическим - 3,8%. Этот показатель соответствует среднему значению за предыдущие 3 года, сообщает управление Роспотребнадзора по Бурятии.
- Вызывает озабоченность низкое качество молока и молочной продукции. Доля молочной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям составила 13,1%, по санитарно-химическим - 2,9%., - отмечает пресс-служба ведомства.
В ходе надзора выявлены нарушения у производителей молочной продукции республики: ООО «Берилл» (Гусиноозерск), АО «Молоко Бурятии», ООО «Нирагран» (Улан-Удэ), ООО «Рубин» (Кабанский район). По всем выявленным нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности, выданы предписания об изъятии из оборота некачественной продукции и устранении нарушений.
Доля мясной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям составила 1,3%, по физико-химическим - 2,9%.
Всего за 1 полугодие 2016 года проведено 215 проверок пищевых объектов. По выявленным нарушениям наложено 284 административных штрафа на сумму более 1,9 миллионов. Приостановлена деятельность 21 пищевого предприятия (предприятий общественного питания - 16, предприятий пищевой промышленности - 4, предприятий торговли - 1)
Групповые пищевые отравления, острые кишечные инфекции с пищевым путем передачи с начала года в Бурятии не регистрировались, отмечают в управлении Роспотребнадзора.
Роспотребнадзор: Качество молока в Бурятии низкое
Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.
Читают сейчас
Общество, 24.04.2024
Светлана Нимаева, несмотря на свой почтенный возраст, продолжает писать книги, стихи, встречаться со своими читателями
Общество, 24.04.2024
Жителям республики разрешили не платить часть коммуналки за мобилизованных родственников