27 Апреля

26 Апреля

Популярное

Гости «Голоса кочевников» в Бурятии попробуют боргойскую баранину

Общество,  22.07.2016 10:28
Гостям предложат национальные блюда, шашлык и плов из боргойской баранины

Блюда из мяса, известного на всю Россию, смогут попробовать те, кто посетит в эти выходные популярный фестиваль «Голос Кочевников». Мероприятие состоится в туристическом комплексе «Степной кочевник» в селе Ацагат Заиграевского района.

Минсельхоз Бурятии предлагает попробовать не только национальные бурятские блюда, но настоящие шашлык и плов от сельхозтоваропроизводителей Заиграевского района.

«Боргойская баранина» на сегодняшний момент является одним из самых узнаваемых «мясных» брендов не только республики Бурятия, но и всей России. Боргойскую баранину в своё время поставляли в императорский дом Романовых, а также завозили на рынки города Москвы. Из-за географической уникальности, боргойские овцы живут в идеальных климатических условиях и пасутся на солончаковых землях, что и придает тот самый вкус известному не только на всю республику мясу.

Исследования показывают, что в баранине содержится больше, чем в других видах мяса, ненасыщенных жирных кислот, очень мало холестерина, высокое содержание минеральной части. Также в этом виде мяса присутствует достаточное количество ценных компонентов и микроэлементов, сообщает пресс-служба минсельхоза Бурятии.

Напомним, фестиваль «Голос кочевников» открывается сегодня вечером в селе Ацагат Заиграевского района. В формате «опен-эйр» (под открытым небом) фестиваль будет длиться два дня. Зрители и участники будут ночевать в палатках. 

Участников фестиваль «Байкал-Daily» уже представлял
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Другое в "Общество"

Общество, 27.04.2017
Стороны обсудили вопросы сотрудничества и организации проведения фестиваля монгольских народов, который планируется этим летом в Монголии
Общество, 27.04.2017
Дороговизна жизни волнует россиян больше всего
Общество, 27.04.2017
В Улан-Удэ стартовал приём рисунков в честь 9 мая
Общество, 27.04.2017
Владимир Тармаев рассказал интересные факты из своей биографии
В Улан-Удэ презентовали книгу о Человеке-легенде - Илье Балдынове
Общество, 27.04.2017
В преддверии Дня Победы вышла в свет книга, посвященная памяти Героя Советского Союза, генерал-майора, почетного гражданина Улан-Удэ Ильи Васильевича Балдынова
Общество, 27.04.2017
Улан-удэнцы смогут сыграть в народные игры
Общество, 27.04.2017
Игрок баскетбольного клуба «Иркут» Александр Захаров попал в список главных кандидатов в сборную России по баскетболу
Общество, 27.04.2017
С 1 мая они будут работать с 11 до 19 часов
Общество, 27.04.2017
Районный фестиваль «День пожарного» пройдет на театральной площади перед Русским драмтеатром имени Бестужева
Общество, 27.04.2017
390 штук куриных яиц мужчина перевозил без документов
Общество, 27.04.2017
Приняты положительные решения по двум семьям, в каждой из которых растёт 8 детей
Общество, 27.04.2017
На Центральном стадионе прошли игры Кубка России по футболу 2017, зона «Сибирь»
Студенты из Бурятии претендуют на звания «Мисс и Мистер Азия»
Общество, 27.04.2017
Конкурс красоты среди представителей азиатской национальности проходит в Томске
Общество, 27.04.2017
25 апреля подписан приказ об утверждении состава Общественного совета при министерстве культуры Бурятии
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
27.04.2017
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
13.04.2017
Ирина Шаргаева
Ирина Шаргаева
Руководитель Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Республике Бурятия
04.04.2017
^