20 апреля

19 апреля

Популярное

В Бурятии отметили день рыбака

Общество, 
Ежегодно в середине лета в России отмечают этот праздник. Профессионалы и любители ловли на живца съезжаются на водоёмы, чтобы заняться любимым делом

В посёлке Курбулик Баргузинского района всего с десяток дворов и, пожалуй, в каждом есть лодка. А день рыбака - профессиональный праздник для каждого жителя.

- Это место - центр рыбалки в Чивыркуйском заливе, одно из немногих мест на Байкале, где сохранилась настоящая рыбацкая деревня, - говорит директор ФГБУ «Заповедное подлеморье» Михаил Овдин. - Мы пытаемся сохранить эту культуру, чтобы местные жители продолжали заниматься традиционным промыслом.

Подготовились к празднику и местные жители. Накрыли стол с лакомствами, сделанными из рыбы, пойманной накануне. Не теряют времени и дети: конкурсы, эстафеты

- За час да на удочку много рыбы, конечно, не наловишь. Поэтому профессионалы, с неводами и в праздник вышли на работу, как положено, в четыре утра. А весь улов готовы зажарить и раздать.

- Сегодня, ради праздника - у нас это традиция - в день рыбака жарятся рожны, как говорится, чем больше раздашь, тем больше фарту, - отмечает житель Курбулика Владимир Хребтов.

Свежая рыба, соль и костёр. Но и здесь есть секреты. Например, рожны, сделанные своими руками и только из определённой породы дерева:

- Это лиственница, в ней нет смолы, чтобы привкуса не было на рыбе. Если сосну или осину - привкус будет, поэтому именно лиственница.

Веселились на празднике не только жители деревни. На Чивыркуйский залив пускают и туристов. Правда, палатки из-за режима ЧС ставить нельзя. Но всегда можно остановиться в таком рыбацком посёлке у местных, оформив специальный пропуск. И по-настоящему погрузиться в жизнь простых рыбаков, сообщает «Тивиком».

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Бурятские общественники добиваются присвоения ФСК имени Владимира Сафронова
Общество, 20.04.2024
Также в республике планируют установить памятник боксёру
В Бурятии бесхозные памятники обрели собственника
Общество, 20.04.2024
Памятники возвели в честь воинов-земляков, погибших в годы Великой Отечественной войны
В Бурятии появилось молодёжное правительство
Общество, 20.04.2024
В его состав вошёл известный юморист Валерий Гуляев
В Бурятии сельчане ругают огромные очереди к врачу
Общество, 20.04.2024
Они увеличиваются из-за экстренных пациентов
Жителей Бурятии приглашают понаблюдать за Луной
Общество, 20.04.2024
Всемирная ночь тротуарной астрономии проводится ежегодно в субботу, близкую к первой четверти Луны после весеннего равноденствия
Сотрудники УФСИН прибрались на набережной в Улан-Удэ
Общество, 20.04.2024
Также они навели порядок на других территориях 
Художник подарил музею истории города Улан-Удэ картины о БАМе
Общество, 20.04.2024
Стройка сыграла значительную роль в творчестве Валентина Архипова
319 ветеранов отправят в санатории Иркутской области
Общество, 20.04.2024
Заключены контракты на лечение в трёх здравницах 
В Бурятии сегодня немного дождливо
Общество, 20.04.2024
Ожидается холодный и сильный ветер 
В Улан-Удэ появился клуб молодых семей
Общество, 19.04.2024
Его деятельность направлена на сохранение традиционных семейных ценностей
В перинатальном центре в Улан-Удэ «ликвидировали» холеру
Общество, 19.04.2024
В медицинском учреждении прошли учения 
В Бурятии гимназисты прибрались на территории возле памятников
Общество, 19.04.2024
Таким образом дети присоединились ко всероссийской акции
^