13 Декабря

12 Декабря

Популярное

В Бурятии отметили день рыбака

Общество,  12.07.2016 10:43
Ежегодно в середине лета в России отмечают этот праздник. Профессионалы и любители ловли на живца съезжаются на водоёмы, чтобы заняться любимым делом

В посёлке Курбулик Баргузинского района всего с десяток дворов и, пожалуй, в каждом есть лодка. А день рыбака - профессиональный праздник для каждого жителя.

- Это место - центр рыбалки в Чивыркуйском заливе, одно из немногих мест на Байкале, где сохранилась настоящая рыбацкая деревня, - говорит директор ФГБУ «Заповедное подлеморье» Михаил Овдин. - Мы пытаемся сохранить эту культуру, чтобы местные жители продолжали заниматься традиционным промыслом.

Подготовились к празднику и местные жители. Накрыли стол с лакомствами, сделанными из рыбы, пойманной накануне. Не теряют времени и дети: конкурсы, эстафеты

- За час да на удочку много рыбы, конечно, не наловишь. Поэтому профессионалы, с неводами и в праздник вышли на работу, как положено, в четыре утра. А весь улов готовы зажарить и раздать.

- Сегодня, ради праздника - у нас это традиция - в день рыбака жарятся рожны, как говорится, чем больше раздашь, тем больше фарту, - отмечает житель Курбулика Владимир Хребтов.

Свежая рыба, соль и костёр. Но и здесь есть секреты. Например, рожны, сделанные своими руками и только из определённой породы дерева:

- Это лиственница, в ней нет смолы, чтобы привкуса не было на рыбе. Если сосну или осину - привкус будет, поэтому именно лиственница.

Веселились на празднике не только жители деревни. На Чивыркуйский залив пускают и туристов. Правда, палатки из-за режима ЧС ставить нельзя. Но всегда можно остановиться в таком рыбацком посёлке у местных, оформив специальный пропуск. И по-настоящему погрузиться в жизнь простых рыбаков, сообщает «Тивиком».
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Общество, 13.12.2017
При этом большинство оценивает своё материальное положение как среднее
В районах Бурятии вода загрязнена нитратами
Общество, 13.12.2017
Средств на строительство водозаборов у республики нет
Бурятские бизнесмены участвуют в «Идее на миллион» на НТВ
Общество, 13.12.2017
Они уже приняли участие в съёмках программы «Идея на миллион». Передачу покажут в эфире в ближайшее время
Общество, 13.12.2017
На конкурсе состоится костюмированное шествие
Три вуза Бурятии оказались в российском рейтинге востребованности
Общество, 13.12.2017
ВСГУТУ, БГСХА и БГУ обогнала почти треть российских вузов
В Бурятии стали известны даты ЕГЭ
Общество, 13.12.2017
Утверждено расписание государственной итоговой аттестации 2018 года
В Улан-Удэ собирают мандарины для детей в трудной жизненной ситуации
Общество, 13.12.2017
Объявлена новогодняя благотворительная акция
В Забайкалье открылась первая комната проведения примирительных процедур
Общество, 13.12.2017
К медиатору выгодно обратиться в том случае, когда конфликт важно разрешить в максимально короткие сроки, когда судебные перспективы запутаны и неоднозначны
Управление Росгвардии Бурятии стало третьим в Сибири
Общество, 13.12.2017
По итогам деятельности за 2017 год управление Росгвардии по Бурятии заняло третье место среди регионов Сибирского округа
Общество, 13.12.2017
На иркутянина, уклоняющегося от уплаты задолженности по договору денежного займа в пользу гражданина, возбуждено уголовное дело
В Улан-Удэ пройдёт «Ночь в театре»
Общество, 13.12.2017
22 декабря в 19.00 в Государственном русском драматическом театре им.Н.А.Бестужева вновь пройдёт «Ночь в театре»
Американские борицы: Люди в Бурятии очень доброжелательные
Общество, 13.12.2017
Первые номера сборной США по женской борьбе  провели тренировки в Бурятии
В Улан-Удэ готовится к сдаче четвёртый комплекс детской больницы
Общество, 13.12.2017
Строительство на объекте началось ещё в 1989 году
^