18 Августа

Популярное

В Бурятии отметили день рыбака

Общество,  12.07.2016 10:43
Ежегодно в середине лета в России отмечают этот праздник. Профессионалы и любители ловли на живца съезжаются на водоёмы, чтобы заняться любимым делом

В посёлке Курбулик Баргузинского района всего с десяток дворов и, пожалуй, в каждом есть лодка. А день рыбака - профессиональный праздник для каждого жителя.

- Это место - центр рыбалки в Чивыркуйском заливе, одно из немногих мест на Байкале, где сохранилась настоящая рыбацкая деревня, - говорит директор ФГБУ «Заповедное подлеморье» Михаил Овдин. - Мы пытаемся сохранить эту культуру, чтобы местные жители продолжали заниматься традиционным промыслом.

Подготовились к празднику и местные жители. Накрыли стол с лакомствами, сделанными из рыбы, пойманной накануне. Не теряют времени и дети: конкурсы, эстафеты

- За час да на удочку много рыбы, конечно, не наловишь. Поэтому профессионалы, с неводами и в праздник вышли на работу, как положено, в четыре утра. А весь улов готовы зажарить и раздать.

- Сегодня, ради праздника - у нас это традиция - в день рыбака жарятся рожны, как говорится, чем больше раздашь, тем больше фарту, - отмечает житель Курбулика Владимир Хребтов.

Свежая рыба, соль и костёр. Но и здесь есть секреты. Например, рожны, сделанные своими руками и только из определённой породы дерева:

- Это лиственница, в ней нет смолы, чтобы привкуса не было на рыбе. Если сосну или осину - привкус будет, поэтому именно лиственница.

Веселились на празднике не только жители деревни. На Чивыркуйский залив пускают и туристов. Правда, палатки из-за режима ЧС ставить нельзя. Но всегда можно остановиться в таком рыбацком посёлке у местных, оформив специальный пропуск. И по-настоящему погрузиться в жизнь простых рыбаков, сообщает «Тивиком».
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Общество, 18.08.2017
Военные кафедры планируется открыть в университетах Улан-Удэ, Читы, Петропавловска-Камчатского и Тамбова. Об этом в пятницу сообщил министр обороны РФ генерал армии Сергей Шойгу на заседании коллегии военного ведомства
Общество, 18.08.2017
В исправительной колонии №1 прошла церемония бракосочетания осужденного и его избранницы
Общество, 18.08.2017
17 августа на станции состоялось открытие второго участка лесопитомника
Общество, 18.08.2017
Для гостей конкурса организуют полевую кухню и рок-концерт
Общество, 18.08.2017
Там несколько дней будут вестись ремонтные работы
Общество, 18.08.2017
19 августа изменится расписание некоторых пригородных поездов в Бурятии и Иркутской области
Общество, 18.08.2017
В центре города микроавтобус въехал в толпу прогуливающихся людей
Общество, 18.08.2017
Международный фестиваль национальных видов спорта в «Артеке» проводят впервые в его истории
Общество, 18.08.2017
Таково предписание надзорного органа
Общество, 18.08.2017
Театрализованное представление состоится 26 августа
Осуждённых Бурятии трудоустраивают в храмы и дацаны
Общество, 18.08.2017
Они занимаются благоустройством храма, ухаживают за огородом
Общество, 18.08.2017
На этой неделе завершились сезоны в трёх лагерях
Общество, 18.08.2017
В парке «Юбилейный» 19 августа пройдёт очередной концерт «В городском саду играет духовой оркестр»
Общество, 18.08.2017
Ребёнок отдыхал с родителями и неудачно упал
Вадим Бредний
Вадим Бредний
Руководитель группы компаний "Титан"
09.08.2017
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
26.07.2017
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
25.07.2017
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
13.07.2017
^