05 Декабря

04 Декабря

Популярное

В иркутском кафе подают черные буузы

В иркутском кафе подают черные буузы
Общество,  17.09.2015 Фото:Инстаграм
Необычный взгляд на классическое блюдо бурятской кухни. В Иркутске появились чёрные буузы

Когда их видят, то говорят, это что у вас, угольки? Это так необычно. Для всех это экзотично, — говорит администратор буузной Ольга Бартанова.

За насыщенный цвет в позе отвечают чернила каракатицы. Это природный краситель, который используют в пищевой промышленности. Местные повара добавляют его в тесто. «Блэк буузы» попробовал наш оператор Паша Рютин.

— Ну, конечно, очень экзотично выглядят эти позы. Сейчас проверим их на вкус. Шикарно, — сказал он.

У «чёрных поз» уже появились поклонники. Они специально приезжают попробовать их и даже сфотографировать, сообщает ГТРК «Иркутск». 
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
24.11.2016
Валерий Кожевников
Валерий Кожевников
Министр здравоохранения Республики Бурятия
17.11.2016
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
15.11.2016
Сергей Жамцаев
Сергей Жамцаев
Директор центра социальной адаптации «Шанс»
07.10.2016
Загрузка...
^