26 Сентября

25 Сентября

Популярное

Исправительная колония собирается штурмовать молочный рынок Бурятии

Экономика,  30.07.2016 13:20
В Бурятии в исправительной колонии № 2 открылся цех по переработке молока. Продукция пока выпускается только для тюрем, но в скором времени поставлять молоко планируют и на прилавки магазинов республики

На этом минизаводе ежедневно изготавливают 500 упаковок молока. Всё это расходится по исправительным учреждениям республики. Производство запустили пару месяцев назад. Колонии оно обошлось в 2 миллиона рублей. Перед этим выдержали строгие правила СанПиНа и прошли тщательный отбор работников. Здесь трудится всего 2 человека, однако, с увеличением ассортимента планируют расширить штат.

- Все знали, и всем было интересно, но выбирали исходя из образования, специальности, и соответствующие режимные требования - рассказывает замначальника ИК № 2 Степан Казаков. - Образование у них средне-техническое у обоих техникум, училище. Перспектива данного направления - это производство кисломолочной продукции и производство масла.

Никаких добавок и ГМО. Свежайшее сырьё поставляют из Кабанского района. А перерабатывают на оборудовании, купленном в Красноярске.

- Сначала молоко охлаждают, фильтруют, сепарируют, то есть доводят до нужной степени жирности, а уже потом пастеризуют. Длится это несколько часов. Как только температура поднимается до 90 градусов, молоко перекачивают в ванну для охлаждения. Уже отсюда готовая продукция, с помощью специального насоса поступает в фасовочный аппарат.

О том, что напиток без всяких химикатов говорит короткий срок годности - всего 7 суток.

Добавим, в колонии порядка 15 видов разного производства. Из почти полутора тысяч заключенных при деле только 450 человек, сообщает телекомпания «Тивиком».
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Сбережения имеются только у трети граждан, а способ сохранить их - купить недвижимость
Низкооплачиваемые работники бюджетной сферы, которых в Иркутской области 25,6 тысяч человек, с 2018 году получат прибавку к зарплате
Подтверждение возраста станет обязательным условием и при онлайн-продажах спиртного
Продажи спиртосодержащих лекарств упали на 12%
Бизнесменам со всей России возместят расходы на перевозку продуктов до Бурятии
Организации могут рассчитывать на субсидии по перевозкам, осуществлённым с 1 апреля
Ростуризм начал тестирование системы «Электронная путевка». Официальный запуск программы запланирован на 1 января 2018 года
«Молоко Бурятии» хотят обанкротить
Арбитражный суд Бурятии принял заявление о банкротстве крупнейшего молочного производителя региона
На потребительском рынке наметилось оживление
В тоже время уменьшился ввоз мясных консервов, кисломолочных продуктов и сливочного масла
Не позднее 1 декабря всем гражданам, имеющим землю, недвижимое имущество или личный транспорт, необходимо заплатить имущественные налоги физических лиц
Банк России окажет финансовую поддержку Бинбанку
В сентябре отток средств физических и юридических лиц из Бинбанка составил 56 млрд рублей
Открыть вклад будет можно без личного присутствия
Ирина Шаргаева
Ирина Шаргаева
Руководитель Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Республике Бурятия
11.09.2017
Ирина Шаргаева
Ирина Шаргаева
Руководитель Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Республике Бурятия
04.09.2017
Вадим Бредний
Вадим Бредний
Руководитель группы компаний "Титан"
09.08.2017
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
26.07.2017
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
25.07.2017
^